A „Fertőd vidéki sárgarépa” felkerült az oltalom alatt álló új földrajzi jelzések listájára
Az Európai Bizottság jóváhagyta, hogy a „Fertőd vidéki sárgarépa” felkerüljön az oltalom alatt álló földrajzi jelzések listájára, vagyis azoknak a termékeknek a jegyzékére, amelyeknek a neve védelemben részesül az Európai Unióban A „Fertőd vidéki sárgarépa” névvel jelölt gyökérzöldség 200 éve ismert és keresett termék, melyet a Fertő tó mentén termesztenekAz Európai Bizottság jóváhagyta, hogy a „Fertőd vidéki sárgarépa” felkerüljön az oltalom alatt álló földrajzi jelzések listájára, vagyis azoknak a termékeknek a jegyzékére, amelyeknek a neve védelemben részesül az Európai Unióban. A „Fertőd vidéki sárgarépa” névvel jelölt gyökérzöldség 200 éve ismert és keresett termék, melyet a Fertő tó mentén termesztenek. Az ország más tájain termelt sárgarépától abban különbözik, hogy vörösebb színű, íze intenzív és édeskésebb, a gyökértest pedig hosszú, sima és elágazásmentes. Mindez a talaj hatásának, valamint a Fertő-tó és az Alpokalja éghajlatának köszönhető. A bizottsági döntésnek megfelelően a „Fertőd vidéki sárgarépa” bekerült a már oltalom alatt álló élelmiszertermékek jegyzékébe, mely az eAmbrosia adatbázisban található.
További információk